शरीरामध्ये विटामिन सी वाढविण्यासाठी आहारात करा 'या' पाच गोष्टींचा समावेश 

सकाळ वृत्तसेवा (यिनबझ)
Tuesday, 2 June 2020

निखळ त्वचा आणि चांगली प्रतिकारशक्ती असणे हे प्रत्येकाची प्रथम इच्छा असते. त्या व्यक्तीच्या या दोन्ही इच्छा शरीरात विटामिन सीची पुरेशी मात्रा पूर्ण करतात. होय, शरीरातील व्हिटॅमिन सी व्यक्तीस अनेक गंभीर आजारांशी लढण्याची क्षमता देऊन निरोगी राहण्यास मदत करते

निखळ त्वचा आणि चांगली प्रतिकारशक्ती असणे हे प्रत्येकाची प्रथम इच्छा असते. त्या व्यक्तीच्या या दोन्ही इच्छा शरीरात विटामिन सीची पुरेशी मात्रा पूर्ण करतात. होय, शरीरातील व्हिटॅमिन सी व्यक्तीस अनेक गंभीर आजारांशी लढण्याची क्षमता देऊन निरोगी राहण्यास मदत करते. व्हिटॅमिन सीच्या कमतरतेमुळे, अशक्तपणाची लक्षणे, हाडांची कमजोरी व्यक्तीमध्ये दिसून येते.हिमोग्लोबिनसाठी आवश्यक असलेल्या लोहाच्या शोषणात व्हिटॅमिन सी मदत करते. व्हिटॅमिन सी सामान्यत: केशरी, हंगामी, किन्नू यासारख्या लिंबूवर्गीय फळांमध्ये आढळतात. परंतु आपणास माहित आहे काय की या फळांव्यतिरिक्त, व्यक्तीच्या शरीरात आणखी 5 गोष्टी केल्या जाऊ शकतात, व्हिटॅमिन सीची कमतरता देखील या फळांपेक्षा वेगाने पूर्ण केली जाते, त्या 5 गोष्टी काय आहेत ते जाणून घेऊया.

ब्रोकली
एखाद्या व्यक्तीला ब्रोकोलीचे सेवन केल्याने सुमारे 132 मिलीग्राम व्हिटॅमिन-सी मिळते. नियमितपणे ब्रोकोली घेतल्यास एखाद्याची प्रतिकारशक्ती सुधारते. ज्यामुळे तो कर्करोग सारख्या अनेक घातक आजारांपासूनही दूर राहतो.

स्ट्रॉबेरी 
स्ट्रॉबेरी केवळ खायलाच मधुर नसून आरोग्यासाठी तितकेच फायदेशीर आहे. स्ट्रॉबेरीने भरलेल्या कपमध्ये सुमारे ८४.७ मिलीग्राम व्हिटॅमिन सी, फोलेट पूरक असतात. ज्यामुळे एखादी व्यक्ती बराच काळ निरोगी राहू शकते.

अननस 
अननस हे एक फळ असू शकते परंतु त्यामध्ये बरीच पोषक तत्त्वे एकत्र आढळतात. या फळामध्ये 78.9 मिलीग्राम व्हिटॅमिन सी व्यतिरिक्त ब्रोमेलेन देखील उपलब्ध आहे. ब्रोमेलेन एक पाचक सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य आहे जे अन्न खाली तोडून आणि दाह कमी करून निरोगी ठेवते.

लाल शिमला मिर्च
आपण आपल्या घरात वारंवार बनवलेल्या किंवा खाल्लेल्या लाल कॅप्सिकममध्ये व्हिटॅमिन-सी देखील समृद्ध असते. चिरलेल्या पेपरिकाच्या कपमध्ये 190 मिलीग्रामपर्यंत व्हिटॅमिन सी आढळते. याशिवाय लाल तिखटात असलेले व्हिटॅमिन ए डोळ्यांच्या आरोग्याचीही काळजी घेतो.

ग्रीन कॅप्सिकम 
लाल शिमला मिर्च की तरह ही हरी शिमला मिर्च भी विटामिन-सी से भरपूर होती है। एक कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च में 120 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। इसके अलावा हरी शिमला मिर्च फाइबर का भी अच्छा स्रोत है। यह पाचन क्रिया और सेहत को बनाए रखने में मदद करता है।  

Become YINBuzz contributor. Write your stories, publish your photos and videos using Sakal Samvad App (*YINBuzz.com हा तरूणाईसाठीचा खुला डिजिटल फोरम आहे. इथे प्रसिद्ध झालेल्या मतांशी वेबसाईटचे व्यवस्थापन सहमत असेलच; असे नाही.)

Download Samvad App playstore

Related News