दररोज अंडी खात असाल तर 'ही' गोष्ट लक्षात ठेवा 

सकाळ वृत्तसेवा (यिनबझ)
Thursday, 25 June 2020

'संडे हो या मंडे रोज खाओ अंडे' तुम्ही ही टॅगलाईन बालपणात  ऐकली असेल. नाश्ता असो की डिनर, बहुतेक लोकांना अंडी खायला आवडतात.

'संडे हो या मंडे रोज खाओ अंडे' तुम्ही ही टॅगलाईन बालपणात  ऐकली असेल. नाश्ता असो की डिनर, बहुतेक लोकांना अंडी खायला आवडतात. असे बरेच लोक आहेत जे मांस, कोंबडी किंवा मासे खात नाहीत परंतु अंडी खात नाहीत. अशा परिस्थितीत ज्या लोकांना अंडी खाण्याची आवड आहे ते अंडी फ्रीजमध्ये ठेवतात, परंतु आपणास सांगतात की बर्‍याच संशोधनानुसार अंडी फ्रीजमध्ये ठेवू नयेत. याची अनेक कारणे आहेत.

फ्रिजमध्ये नाही तर येथे ठेवा अंडी 
फ्रिजमध्ये अंडी ठेवल्यास ते त्वरीत खराब होतात. आपल्याला हे नको असल्यास खोलीच्या तापमानात अंडी ठेवा. जर आपल्याला दररोज अंडी खाण्याची आवड असेल तर, खूप दिवस ठेवलेली अंडी न खाण्याचा प्रयत्न करा. अंडी खरेदी करा आणि आवश्यक असल्यास ते वापरा.हे खरे आहे की फ्रिजमध्ये अंडी ठेवल्यास ते ताजे राहतात, परंतु तापमान कमी झाल्यामुळे त्यांचे पोषकद्रव्य नष्ट होते. या बरोबरच त्यांची खरी चवही संपते. फ्रिजमध्ये अंडी ठेवल्यास त्यावरील बॅक्टेरियाही वाढू शकतात. अशा परिस्थितीत अंड्यातही ते आत शिरण्याची शक्यता असते, यामुळे फ्रीजमध्ये ठेवलेल्या इतर खाद्यपदार्थांमध्ये बॅक्टेरिया पसरविण्याचा धोका वाढतो.

Become YINBuzz contributor. Write your stories, publish your photos and videos using Sakal Samvad App (*YINBuzz.com हा तरूणाईसाठीचा खुला डिजिटल फोरम आहे. इथे प्रसिद्ध झालेल्या मतांशी वेबसाईटचे व्यवस्थापन सहमत असेलच; असे नाही.)

Download Samvad App playstore

Related News