तुम्हीही रोज अंडी खात असाल, तर हे वाचाच...!

सकाळ वृत्तसेवा (यिनबझ)
Friday, 1 May 2020

तुम्हाला देखील अंडी खाण्याची आवड आहे, आणि तुम्ही रोज अंडी खात असाल तर तुमच्यासाठी काही महत्त्वाच्या गोष्टी जाणून घेणं आवश्यक आहे. आपल्यापैकी बहुतेक लोकांना अंडी किंवा त्यातून बनवलेल्या गोष्टी खायला आवडतात.

तुम्हाला देखील अंडी खाण्याची आवड आहे, आणि तुम्ही रोज अंडी खात असाल तर तुमच्यासाठी काही महत्त्वाच्या गोष्टी जाणून घेणं आवश्यक आहे. आपल्यापैकी बहुतेक लोकांना अंडी किंवा त्यातून बनवलेल्या गोष्टी खायला आवडतात. हे विशेषतः तरुणांना लागू आहे. काही तरुण मसल्स बनविण्यासाठी अंडी खाण्याला प्राधान्य देतात. आता तर लॉकडाऊन दरम्यान बॅचलर्ससाठी हे आवडते खाद्य बनले आहे. तयार करण्यास सोपे आणि चवीत सर्वोत्कृष्ट असल्याने अनेकजण याचा नाश्ता, जेवणात समावेश करतात…मात्र अंडी खाणाऱ्यांनी काही महत्त्वाच्या गोष्टी जाणून घेणं आवश्यक आहे.

एक अंड खाण्याचे अनेक फायदे
एका अंड्यात खूप प्रोटीन असते. मात्र सध्या जर तुम्ही दररोज अंडी खात असाल तर ते एक दिवस सोडून खाण्यास सुरुवात करा. कारण उष्णता खूप वाढली आहे आणि लॉकडाऊनमुळे आपण जिम किंवा पार्कमध्ये जाऊ शकत नाही. यामुळे अंडं पचविण्यासाठी त्रास होऊ शकतो.अंडी खाल्ल्याने आपल्या शरीराला भरपूर प्रोटीन मिळतात आणि आपल्या शरीरातील पेशी मोठ्या प्रमाणात प्रोटीनयुक्त असतात. परंतु याचा फायदा मिळविण्यासाठी अंड्यांचे शरीरात योग्य पचन होणे महत्वाचे आहे. अंडी खात असताना हे लक्षात ठेवा की दिवसाला फक्त एकच अंडे खा आणि त्याची सुसंगतता कायम ठेवा. दररोज दोन अंडी खाल्ल्याने शरीराचे बर्‍याच वेळा नुकसानही होते.

पोषण आणि ऊर्जेने परिपूर्ण
अंडा शरीराला पोषण आणि ऊर्जा देते. परंतु उच्च प्रथिने आणि समृद्ध पौष्टिकांनी परिपूर्ण आहाराचे पचन करण्यासाठी आपली रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत असणे देखील खूप महत्त्वाचे आहे. जर आपण दररोज व्यायाम, योग किंवा इतर कोणतीही शारीरिक कामे करत नसाल तर आपण दररोज अंडी न खाणेच चांगले आहे.

डेअरी प्रोडक्टचा वापर करताना काळजी घ्या
जे लोक दररोज फास्ट फूड, डबाबंद केलेले उत्पादने खातात, तसेच त्यांना दररोज अंडी खाण्याची आवड आहे, त्यांना पोटात जळजळ, गॅस आणि अपचनाची समस्या होऊ शकते. कारण हे अन्न पचविण्यासाठी पोटाच्या स्नायूंवर खूप दबाव येतो.याचे एक कारण असे आहे की सामान्यत: या सर्व गोष्टी गरम असतात. जर आपण या गोष्टींबरोबर दूध, दही, चीज, मध यासारख्या गोष्टी खाल्ल्या तर पोटाची समस्या खूप वाढू शकते.

या लोकांनी अंडी खाऊ नये 
ज्या लोकांना हृदयाची समस्या आहे किंवा हाय बीपीची तक्रार आहे त्यांनी अंडी खाणे टाळावे. जर अंडे खायचे असेल तर त्याचा पिवळा भाग काढून घेतल्यानंतरच हे खाणे चांगले. वास्तविक पाहता, अंड्याच्या पिवळ्या भागामध्ये कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण खूप जास्त असते. तथापि, अंडी एक चांगला कोलेस्ट्रॉल वर्धक आहे. परंतु हृदयरोग्यांनी अंडी खाणे टाळावे.

होऊ शकतात या समस्या 
ज्या लोकांची जीवनशैली सेट केलेली नाही, म्हणजे जेवणाची, झोपायची आणि जागे होण्याची निश्चित वेळ नाही, अशा लोकांनी नियमितपणे अंडी खाऊ नयेत.
कारण जे लोक अशा प्रकारचे जीवन जगतात सहसा त्यांची पाचन क्रिया मंद असते. त्यांना दररोज अंडी खाऊन तोंडात फोड येण्याची किंवा लूज मोशनचा त्रास होऊ शकतो.

अंड्यामुळे होणाऱ्या ऍलर्जीचे लक्षण 
काही लोकांना अंडी खाल्ल्याने ऍलर्जी देखील होते. जर अंडी खाल्य्यानंतर तुमच्या शरीरावर लाल चट्टे, खाज सुटणे, ओटीपोटात पेटके येणे किंवा डोळ्यांत खाज आणि पाणी येणाची समस्या होत असेल तर तुम्ही अंडी खाणे टाळावे. कारण ही सर्व लक्षणे तुम्हाला अंड्यांपासून ऍलर्जी असल्याचे दर्शवितात.

अर्ध शिजलेले अंड धोकादायक 
कोणतेही अन्न हे उत्तम शिजवलेले असेल, तर शरीरासाठी फायदेशीर ठरते. अंड किंवा ऑम्लेट तेच खावे, जे चांगले शिजलेले आहे. कच्चे शिजवलेली अंडी किंवा ऑम्लेट खाणे फायद्याऐवजी हानी पोहोचवू शकते. कारण अंडीमध्ये उपस्थित असलेला साल्मोनेला बॅक्टेरिया तुम्हाला फूड पॉइजनिंग रुग्ण बनवू शकतात.

Become YINBuzz contributor. Write your stories, publish your photos and videos using Sakal Samvad App (*YINBuzz.com हा तरूणाईसाठीचा खुला डिजिटल फोरम आहे. इथे प्रसिद्ध झालेल्या मतांशी वेबसाईटचे व्यवस्थापन सहमत असेलच; असे नाही.)

Download Samvad App playstore

Related News