फूडपॉइंट

लिंबाचा वापर करताना ते न कापता एका बाजूने छिद्र पाडून त्याच्यातील रस काढू शकता. असे केल्याने तुम्हाला त्याचा उपयोगदेखील होईल आणि उर्वरित भाग खराबही होणार नाही. ...
साहित्य : किसलेले गाजर व कोबी, बारीक चिरलेली कोथिंबीर, बारीक चिरलेली मेथी किंवा कसुरी मेथी, बेसन, तांदूळ पिठी, ५-६ चमचे थालीपीठ भाजणी, आले-लसूण पेस्ट, मीठ, साखर, लिंबू रस,...
भजी करताना भज्याच्या पिठात तुरीच्या डाळीचे वरण दोन चमचे घालावे. भजी कुरकुरीत होतात.भात लावतेवेळी त्यात थोडे तेल टाका. भात मोकळा व स्वादिष्ट होतो. कणीक मळून तासभर भिजू...
साहित्य : नेहमीप्रमाणे शिजवलेला भात, हरभऱ्याची डाळ थोडी पाण्यात भिजू द्यावी, लिंबू, भाजलेले दाणे, काजू, तिखट, मीठ, साखर, तेल, कढीपत्त्याची पाने, कोथिंबीर, मोहरी, हळद,...
‘गरज ही शोधाची जननी आहे’ असं म्हणतात. काही वेळेस ही गरज सहज-सोप्या मार्गाने भागवली जाते; तर काही वेळेस ‘जुगाड’ करावा लागतो. भारतीय लोक तर अनेकदा ‘जुगाड’साठीच ओळखले जातात....
साहित्य ः उडीद पापड भाजलेले ३-४, प्रत्येकी २ चिरलेले टोमॅटो आणि कांदे, दही २०० ग्रॅम, फोडणीसाठी १ चमचा तेल, जिरे, मोहरी, कोथिंबीर चिरलेली, लिंबू रस २ चमचे, गरम मसाला २-३ चमचे...